DISHOOM. Bons baisers de Bombay [Hachette] *prix réduit*

17.50 €

Réf: 9782019456573

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Titre
Dishoom - Bons baisers de Bombay

Auteurs
Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir
Haarala Hamilton (Photographe), Collectif

Date de parution
04/11/2020

Editeur
Hachette Pratique

EAN
9782019456573

399 pages - 18,8 cm x 27,4 cm

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UN LIVRE ORIGINAL ET ENVOUTANT SUR LA CUISINE INDIENNE. Découvrez plus de 100 recettes de cuisine indienne, twistées avec juste ce qu'il faut d'originalité : naan roulé au lard, dhal noir, raïta, samoussas d'agneau, lassi salé, chapati, poulet tikka... et de nombreuses boissons.

Tout au long des pages, vivez un époustouflant voyage au coeur de Bombay. Entre recettes, photos et récits de voyages, laissez-vous guider au sein de la plus grande ville d'Inde et imprégnez-vous des habitudes culinaires de ses habitants.

Une belle façon de s'enrichir du patrimoine culinaire, de l'ambiance et de l'histoire de ce pays et de les partager avec vos convives à votre table.